一般社団法人日本食育HEDカレッジ

代表理事

食育プロデューサー 中村 詩織

一般社団法人日本食育HEDカレッジは、"H=健康・E=環境・D=防災"への貢献を掲げ、自助力を高める「食育防災アドバイザー」災害時の食のリーダー「日本食育防災士」を育成するカリキュラムを中心に活動しています。

従来の資格認定校と違い、すべてが体験型のカリキュラムのため、学んだその日からすぐに役立つ内容となっています。

おいしい!楽しい!を通じてみなさんの笑顔と未来を守ります。

食育プロデューサー 中村 詩織 プロフィール

経歴

一般社団法人日本食育HEDカレッジ代表理事
クレバーエンタープライズ所属

鹿児島県生まれ。食育普及活動を中心に、講師、メニュー監修、レシピ作成、コラム執筆、ラジオパーソナリティなど世界へ向け幅広く活動中。
資格認定校を設立し、「食育防災アドバイザー」認定講座や、災害時の食のリーダー「日本食育防災士」育成、SDGsと防災をテーマにした日本初のレスキューキッチンカーの運営を手掛け、フードロス削減と災害意識を伝えるプロジェクトへ取り組んでいる。

事業内容

資格認定校 レスキューキッチンカー運営
イベント企画・プロデュース

運営

商 号一般社団法人 日本食育HEDカレッジ
設 立2020年10月8日
代表者代表理事 中村 詩織
住 所〒107-0052 東京都 港区 赤坂 9-1-7
赤坂レジデンシャルホテル501
TEL03-6426-5338(平日:10:00-17:00)
FAX03-6441-0494
Webhttps://hed-college.com
事業内容食育防災アドバイザー認定講座・レスキューキッチンカー 運営

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