一般社団法人 全日本司厨士協会にて外部理事 兼 食育推進委員長を拝命し、就任いたしました。

この度、一般社団法人 全日本司厨士協会にて「外部理事 兼 食育推進委員長」を拝命し、就任いたしました。

本協会は、創立100周年という歴史と実績ある料理人団体で、西洋料理を中心に、世界大会のメダリストをはじめとする超一流シェフの方々が数多く在籍されています。

これからは、技術の研鑽・若手育成・食文化の発信に尽力されているシェフの皆さまから多くを学び、
私自身も「食育推進」という立場から、さらなる社会貢献を目指して活動してまいります。

大変身に余る役職ではございますが、初心を忘れず精一杯努めてまいります。
今後とも、温かいご指導・ご支援のほど、何卒よろしくお願い申し上げます。